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Caffe latte(拿鐵)

特點:可用牛奶繪制很多花樣,泡沫少,濃濃的奶油香。如果說卡布奇諾(Cappuccino)是牛奶泡沫和咖啡的混合,拿鐵(Latte)是牛奶和咖啡的混合。

由來: 是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。

材料: 意大利濃縮咖啡一小杯, 牛奶150-200毫升。

做法:先倒意大利濃縮咖啡30%,再倒入70%牛奶,中間用小棍劃一下,漂亮的心型就出來了。可根據自己的本領,畫出很多不同的圖案。

密語:隨心。