一般稱營養師是上醫,上醫治未病,預防疾病的發生。
目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。
公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,
1、成為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
2、可以從事營養食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛生監督和檢測,醫療衛生等機構的相關崗位;
3、學校、幼兒園、機關、企事業機構、賓館、酒店的專(兼)職營養師;
4、健身房、美容院、社區的專(兼)職營養指導;體檢中心的專(兼)職營養師等。
相關行業的專業人才極度缺乏,就業機會大:
1、中專院校在校學生
2、醫院營養保健科室人員、相關臨床科室人員;
3、學校、幼兒園、社區中負責膳食工作或從事營養與健康教育工作的人員
4、醫藥、營養保健品、食品、餐飲企業及美容、直銷、健身、保險(壽險)等行業人員、高級管家。
拓展:公共營養師是人力資源和社會部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過考試認證,取得從業資格(勞部發[1994]98號文件第六條規定"勞動部負責以技能為主的鑒定和證書的核發與管理"),從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。