王**評價：食尚香環(huán)境是非常的好的,所有設(shè)備都很新,之前也看過不少學(xué)校,總感覺沒有活力,死氣沉沉的,不過這個學(xué)校的同學(xué)都充滿活力,我是給弟弟看學(xué)校,所以環(huán)境我看的*重要,這個我很滿意,寢室也很新,所有東西都是學(xué)校提供的,都是全新的,特別是食堂的菜,味道很不錯,不愧是培養(yǎng)大廚的地方,菜品都不貴,主要是學(xué)生吃的飽,主要是我住南京,平時過來看弟弟也方便,聽弟弟說他們老師也很好,還送他們葡萄吃,真好。

僑**評價：師傅教的很認(rèn)真仔細(xì)。以前認(rèn)為小吃就是單純的調(diào)料放好就行了。來這學(xué)了豆腐腦,酸辣粉和土豆片加餅。過程其實還是有些復(fù)雜的,各種配料的多少和放的順序要把握好,還有火的大小。這些如果讓自己琢磨的話肯定做出來的味道一般,師傅教的過程中會給你說清楚個步驟要注意的問題,什么東西怎么弄會讓味道更好。而且等你自己做的味道差不多了,才算一個學(xué)習(xí)項的結(jié)束。學(xué)成之后自己做出的效果比外邊賣的大多數(shù)同類種的都好吃,相信自己的賣小吃道路一定會順利的。

未**評價：我是去年十月份來石家莊出差,在一家店里的吃了雞蛋灌餅,也是我*次吃從那以后一直想在我們家鄉(xiāng)這開家雞蛋灌餅特色店,打那以后就特別留意培訓(xùn)這塊。*終今年夏天的時候決定過來一趟,我一直想學(xué)到正宗的配方,所以也抱著多轉(zhuǎn)幾家的想法,希望能帶回去正宗的雞蛋灌餅。每一家我都先嘗,嘗過之后不管有多好吃我都先不定下來,而是多找?guī)准摇＞瓦@樣我跑了石家莊的三家學(xué)校。其*后定下來在食尚香,主要是因為我看到他們的學(xué)員比較多,而且操作間很大,還有就是他們的老板本身就是面點師傅,而且也有一些榮譽。不像一些培訓(xùn)學(xué)校廣告做的很好,服務(wù)態(tài)度

嚴(yán)**評價：想起來之前頂著橙色高溫預(yù)警在*熱的時候出門去學(xué)習(xí)廚藝,我也是拼了。可以算是*次拿菜刀吧,平時在家基本不進廚房的。食尚香餐飲培訓(xùn)的廚房分樓上樓下,樓下是中餐樓上是點心。食材是學(xué)校提供的,魚是花鰱魚,已經(jīng)殺好了,那些菜刀從洗魚開始體驗。老師只有一個,帶6個學(xué)員,也是挺累的。剁魚頭的時候剁不開,老師都幫不過來了。炒菜的時候油煙很厲害,很多辣椒放下去,那味道非常沖,有點難受的。做酸菜魚的時候用的是正宗高湯,學(xué)校一直煮著的,很贊。5個菜燒下來從12點半點弄到6點,也是很吃力的,燒飯真是不容易啊

張**評價：我和我姐去學(xué)了個潼關(guān)肉夾饃和砂鍋技術(shù)還有酸辣粉。味道很好吃當(dāng)時還害怕沒有經(jīng)驗學(xué)不會。老師讓我們練習(xí)了好多次。指導(dǎo)的很細(xì)心。非常感謝老師們,我們現(xiàn)在已經(jīng)開店了生意很穩(wěn)定。 以后有機會再回去學(xué)個新東西。