合肥港式甜品培訓機構哪家比較好，專業不對口不要擔心，合肥西點培訓這里有屬于你的天地，西點培訓短期和長期的差別，當西點師學徒怎么樣，為什么西點工作不好找，西點師的核心競爭力是什么，學習烘焙需要多少時間，西點要學多久小編帶你領略該專業的魅力。

1.西點培訓短期和長期的差別

0基礎課程，一般時間為一周到半個月左右都有，練習時間短和接觸產品多樣性也少，這樣子的話就需要你自己學完后在家額外再繼續練習才能保證學的東西是否熟練，畢竟短期很多東西都是過一遍就沒了，需要自己反復練習來提高熟練度。短期課程費用幾千到幾萬不等。長期課程一般為一年到三年左右，大型的西點培訓學校一般都是一到兩年的課程，大專，中專，本科為三到四年的課程。學習時間長，理論知識也充足，多種產品的學習，同種產品不同款式的學習可以多次進行練手。

2.當西點師學徒怎么樣

剛入行時都是學徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉庫，為師傅準備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時打掃操作間，結束營業后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進入這個行業就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業時間增長，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會教你具體制作產品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會制作的產品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點，蠻有成就感的。

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3.為什么西點工作不好找

找工作其實與很多因素有關。一、你所處的地理位置、當地西點行業水平如何，需求量如何？二、你的技術水平如何，招募學徒的地方很多，但是成熟的師傅很難找到，使用者也要考慮自己的使用成本，三、渠道、個人找工作，一般成熟的師傅大多是介紹，作為行業新人，建議選擇好的學習平臺，平穩入行，再穩步提升。

4.西點師的核心競爭力是什么

以前的產品，生命力都能好有好幾年，現在甜點再火也是半年一年。西點師做甜點，做能賣的好產品，老板開心了就是核心競爭力。為什么西點師門檻低，只要一個產品有處方，大部分人智商都很正常的，簡單地教一下，幾乎可以做得出來。西點師這個稱呼，能把大部分有處方的產品都做出來可以叫自己的西點師。現在，東拼西湊的處方可以欺騙消費者，以現在這個行業的發展速度，很快就不怎么好混了。

5.學習烘焙需要多少時間

如果你是0基礎學習烘焙，大概需要2-4個月，如果你是有經驗或者已經有一定的烘焙基礎，想進修一下提升自己，只需要2周左右就可以完成，學習西點，烘焙是一個很好的創業項目，也是非常好的就業技能，烘焙的學習也不需要太多時間，只要掌握好配方比例就可以快速學會烘焙技能。

6.西點要學多久

西點需要學多久的問題與個人情況有關。如果是*生建議長期學習西點專業，學習三年西點專業 畢業后學校會推薦就業，也提供學術服務和考取*，在學習技能的同時獲得學位；如果想創業建議短期學習西點專業，可以在短時間內集中培訓學習 學到足夠多供自己開店創業的技巧以及西點技術。

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