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1.公共營養師職業概況
國民營養與健康狀況是反映一個*或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。隨著我國國民經濟的持續快速發展,近十年來,我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結合我國食物資源的具體情況,大力開展營養工作,引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
2.家里有個營養師是什么體驗
在這全民健康意識提升的時代,一個家庭里有一名公共營養師,那就是這個家庭*的福祉。日常不斷地對家人進行健康知識的灌輸,可以有意無意的提升家人的健康素養;日常對家人飲食的正確指導,可以減少家人去醫院的次數;專業的營養品知識,可以減少家里老年人被保健品的欺騙等等。

3.公共營養師工作內容
公共營養師學習的內容主要有:營養師基礎、醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。通過考試,成績合格者將頒發公共營養師*證。營養師是由*勞動和社會保障部組織的認證。營養師的知識都很專業,對學習的要求比較高?,F在這個行業發展的不錯,*頒布的營養法,推動了這個行業的發展前途。
4.營養師就業方向
公共營養師咨詢師為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議,他們經營的是自己的私人咨詢業務。主要從事營養方面的科普工作。培訓對象是公共營養師資格考試的培訓對象主要是:學校校醫,集體飯堂,健身中心教練,食品企業營養從事人員,食品檢測監督人員,企事業單位準備從事本職業的人員等。
5.營養師的分類
營養師培訓的細化。隨著營養師培訓市場的不斷拓展,營養師培訓也逐步進行了細化,以適應社會對營養師崗位的工作需求。已出現了兒童營養管理師,美容營養管理師,健康教育指導師等培訓項目。 營養師還因其與不同的對象結合可大致分為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。運動營養師:是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對于普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。
6.公共營養師的概況
國民營養與健康狀況是反映一個*或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。隨著我國國民經濟的持續快速發展,近十年來,我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結合我國食物資源的具體情況,大力開展營養工作,引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。公共營養師的工作非常重要。他(她)們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發生,并通過向全社會全面普及營養知識,提高全民營養意識,以達到增強全民身體素質的目的。
7.營養師的級別
公共性營養師為*人力資源管理確保社保部執行的第四批最熱門的職業之一,全部公共性營養師崗位共設四個級別,各自為助手營養師、高級營養師、二級營養師、一級營養師。公共性營養師三級在在本崗位持續工作中六年之上。獲得本崗位四級崗位證后,持續從業本崗位工作中四年之上。獲得本崗位四級崗位證后,持續從業本崗位工作中三年之上,經本崗位三級靠譜學習培訓達要求規范課次,并獲得證。具備醫藥學或食品類有關技術專業專科*及之上畢業證。具備非醫藥學或食品類及有關技術專業???及之上畢業證,持續從業本崗位工作中一年之上。具備非醫藥學或食品類及有關技術專業???及之上畢業證,經本崗位三級靠譜學習培訓達要求規范課次,并獲得證。
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