2018年烹飪（中式烹調(diào)）【中技+高技】

●培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟練掌握粵菜烹飪技術(shù)的中、高級(jí)烹調(diào)師和面點(diǎn)師。

●主要課程：烹飪基本訓(xùn)練、原料知識(shí)、烹飪技術(shù)、中式粵菜制作、烹飪工藝美術(shù)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術(shù)、中式面點(diǎn)制作。

●資格證書(shū)：計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用證（中級(jí)）、中式中級(jí)烹調(diào)師、中級(jí)面點(diǎn)師證等。

5*畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)及復(fù)印件2份（規(guī)格：A4）

6團(tuán)員帶團(tuán)組織關(guān)系

（2）收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已按照*規(guī)定減免學(xué)費(fèi)，如不在減免學(xué)費(fèi)范圍，需另加收低耗材類(lèi)1650元/學(xué)期， 高耗材類(lèi)2000元/學(xué)期。

（3）學(xué)校宿位緊張，不享受減免學(xué)費(fèi)政策的走讀生在2018年7月15前報(bào)讀，享受減免學(xué)費(fèi)1000元。

（4）代收支費(fèi)：醫(yī)療保險(xiǎn)按當(dāng)年*“大中專(zhuān)生醫(yī)療保險(xiǎn)政策”報(bào)到后繳納；一次性收費(fèi)680元（軍訓(xùn)費(fèi)200元，校服費(fèi)480元）。

（5）表中各中級(jí)技工專(zhuān)業(yè)的學(xué)費(fèi)均未包括套讀名牌大專(zhuān)班的學(xué)費(fèi)3000/年。

（6）套讀名牌*大專(zhuān)班的預(yù)收定位費(fèi)500元（報(bào)讀交學(xué)費(fèi)時(shí)扣減）。

（7）符合條件的貧困學(xué)生可申請(qǐng)*助學(xué)金2000/年，補(bǔ)助兩年共4000.

（8）學(xué)生在校可利用課余時(shí)間參加校內(nèi)勤工助學(xué)活動(dòng)。