武漢漢陽西餐西點培訓班，學習內容必須緊跟行業變化，作為武漢西點培訓也要緊跟行業步伐，不斷學習西點行業的市場需求，西點和面點有什么區別，西點行業怎么樣，學西點前途怎么樣，西點師需要用到哪些工具，西點師初級報考條件更新自己的知識和能力。

1.西點行業的市場需求

從西點市場供需情況看，2020年我國人均西餐消費量為8.2公斤。同時，國內各地區西點消費水平也呈現出不均衡的市場格局。一線城市和中西部地區人均西點消費量相差4倍以上，我國西點消費市場仍有巨大提升空間。

2.西點和面點有什么區別

西點和面點，一種是西式，一種是中式。兩者的區別在于特點不同，面點材料選用精細，花樣繁多。原料豐富，人口眾多，選擇非常豐富。西式糕點用料講究，無論是哪種材料都有自己的選擇標準，而且各種原料之間都有適當的配比，而且大部分原料都要求稱重準確。其次是來源不同，面點起源于我國的點心，它是以各種谷物牲畜等為原料，再配以多種調味料，加工制成各種色澤極佳的營養食品。西式面帶你簡稱西點，主要指來自歐美*的點心。

武漢漢陽西餐西點培訓班

3.西點行業怎么樣

我覺得能做好一件事情并持久的去做那興趣一定很重要，如果你喜歡西點行業想當西點師那就去做，因為西點除了需要扎實的基礎以外興趣很重要，熱愛西點你熟練了就會有很多的靈感去創作，在西點的翻糖中，靈感真的是特別重要的東西，靈感來源于熱愛，所以覺得你可以嘗試去接觸下西點行業。

4.學西點前途怎么樣

你要看學習西點以后的發展，你可以做一個在舒服環境辦公的西點師，或者去大公司做西點創意開發，也可以去酒店做西點總監，西點師等崗位，也可以像我這樣積累數十年的經驗后選擇當一個西點老師，主要取決于你的興趣，但是沒有什么后悔的，因為西點行業發展好，薪資待遇不錯就行。

5.西點師需要用到哪些工具

作為一名西點師是需要掌握很多的技能，同時還需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，還有水蒸爐，以及煎炸爐等，說到所需要掌握的工具有很多，還有微波爐，各種刀具，各種面棍，以及各種不同的蒸籠、烘盤、拌面機、打蛋機等等。

6.西點師初級報考條件

西點行業是有很多的證書的，那么在學習西點之后，需要考取最為簡單的初級證書，所需要的條件有哪些呢，*對此有明確的規定，*就是在培訓學校或者培訓機構參加完一定時長的培訓，并取得結業證書。第二就是在本職業實習滿兩年，方可去報名參加初級西點師考試。

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