(1)廚房設備安全操作知識。

(2)用電、用氣安全知識。

(3)防火防爆安全知識。

(4)機械設備與手動工具的安全使用知識。

中式面點師證考試方式

分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以

筆試、機考等方式為主,主要考核從業人員從事本職業應掌握的基

本要求和相關知識要求;技能考核主要采用現場操作、模擬操作等

方式進行,理論知識考試、技能考核和綜合評審均實行百分制,成績皆達

60分(含)以上者為合格。

為什么我們學技術要考證?

是證明自己的能力;

其次,我們為了未來的創業也需要證書的加持,自己開店有本證書才更正規;

重要的是根據*削減的技術證書中美容美發證書仍然有效,也就是說含金量很高,有一本證書是區別于普通中式面點師美容師的重要的憑證!