到了【港焙】學校現場,比預想的大很多,硬件軟件都非常強大,在學的同學也非常多,有千多人吧,重要的是里面的產品非常吸引我們。也到了學習輕食制作班現場去看了,產品很新很漂亮,還現場蹭吃了下學生現場做的,口感非常不錯呢。除了技術外還有教開店的整套流程和營銷方法,在老師的推薦下,報名了個個多月的課程,里面想學的輕食 輕食都有,對比了學費性價比也算還高的。

到輕食房輕食房當學徒與到專業輕食學校學習是兩條涇渭分明的求學之路,到輕食房輕食房似乎還會有工資,而到專業輕食學校還要交筆學費,乍看上去,到輕食房當學徒更合適。但是這種目光十分短淺,只看重表面和眼前的東西。你是想學技術呢?還是打工掙錢呢?你應該弄明白自己的真實需要。如果你想學好技術,那就應該看到后期的豐厚回報。舉個簡單的例子,AB兩名同學通過兩種方式開始學習之路,A同學進入正規的輕食培訓學校,B同學到家輕食房當學徒,同樣的學習時間結束后,無疑A同學無論是在技能,還是就業單位要于B同學,隨著時間地推移,距離將越來越大。

到輕食店當學徒

具體需要學習幾個級別,費用多少,可以到校區昨兒個測試,告知學習的目的,要達到什么程度,老師會做個課程規劃以及學習費用。具體可到校區或是電話咨詢了解。

果真如此,經營者是否曾經仔細在賣場評估過:究竟每個月產生多少顧客因買不到"生日輕食"而使本店白白流失多少業績的損失?而年損失的總和,是否已足夠買幾臺"立式冷柜"?

國 際 職 業 認 證 管 理 協 會

國內般輕食店經營者只習慣把"生日輕食"當作銷售主力,常忽略當地顧客群是否重視其它(輕食)類產品口感優劣的感受,沒有積極將平常銷售較佳的產品進步"做精做強"。無形中,經營者就可能遭遇顧客因買不到自己想買的產品而發生潛在的損失。在長時間積累下,輕食店的賣場也就可能逐漸出現冷清場面;若再加上服務員不會"熱情禮貌"接待顧客,可