現在創業學技能什么最快，當然是餐飲，今天小編就為大家介紹一下上海那里有教鹵味菜的，還有這些想開鹵味店，請問廈門哪里有培訓鹵味，和涼拌菜的。，福州哪里學千層餅泡菜涼拌菜鹵味的做法，我是想學下放市場賣的，說說學鹵菜找師傅??都是小編精心整理的

1.想開鹵味店，請問廈門哪里有培訓鹵味，和涼拌菜的。

想學涼拌菜可以去大嘴美食創業聯盟去看看，那里的涼拌菜品種多，種類齊全。并且鹵味的種類也是相當齊全有特色、可以搜大嘴美食去他們官網去看下、

2.福州哪里學千層餅泡菜涼拌菜鹵味的做法，我是想學下放市場賣的

呵呵 *去現場考察一下 比如去學校門口這樣的地方比較多!

3.說說學鹵菜找師傅

我開店有10年了，現在回憶起以前學鹵菜找師傅的時候也很有感觸。10幾年前通過別人介紹拜了個師傅那時候不收學費只是逢年過節買點禮物到他家拜訪一下看看他就行，跟現在不一樣。花了一個月時間學會了鹵菜，然后自己開店，賠了個精光。一直覺的是味道不行，后來又找了個師傅學費帶開支花了有一萬多吧跑到山東學了2個星期（這時候我有基礎學的快）。學完覺的還是有點不行，山東的口味不適舍當地，錢也花了，事情沒有達到逾期效果，很無奈這時候也沒錢了，上工廠打工了，可是我不死心啊，贊了點錢又去四川學了2個月，等我出師的時候，我師傅跟我說，開店要么守住店，要么就打廣告把*度打出去，現在的味道要好*度也要高，那生意才會好。做的再好沒人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的時間，你玩的起嗎？老婆孩子怎么養。再說現在的人都是認品牌去的味道差不多就行，要品牌要面子的。比方說就象現在收學徒的那一家不是夸大其詞，做出來的味道都一樣學費還便宜，真正師傅教的沒個1-2萬誰會把真手藝教你。有便宜的有貴的寧愿選好的別選便宜的。師傅說的話我也反思了情況和我開店時候情況基本一樣。現在想想還真是這個理。當然我現在生意也不是很好但是我還沒失去信心，至少能三餐無擾。（閑來無事隨便寫寫）

以上資料希望對你有所幫助