現在創業學技能什么最快，當然是餐飲，今天小編就為大家介紹一下上海那里能學做鹵菜的技術，還有這些在哪里可以學習做鹵菜，學鹵菜哪里比較好?，說說學鹵菜找師傅??都是小編精心整理的

1.在哪里可以學習做鹵菜

隨著社會的不斷發展，人們的生活節奏也是越來越快。鹵菜以其獨有的香味和口感，以及方便快捷的飲食方式，越來越受到年輕一代的接受。 *選擇一家專業鹵菜涼菜技術培訓公司進行現場學習，并且取得核心配方，以保證經營中產品質量的穩定和掌握。 我知道的重慶益坤企業管理顧問有限公司是重慶宏昌職校旗下的專業連鎖經營傳播機構,也是重慶地區*創造性的連鎖經營公司。 他們開設的“渝派罐香雞”熟食加盟店已受到市場廣泛認可，五香系列、辣鹵系列、香辣系列、涼拌菜系列、串串香系列、泡椒系列、鴨子系列、養身鹵菜系列等，因其取材方便、開胃可口、葷素皆宜、價格實惠、不分季節、豐儉喜擇而日益博得美食者的青睞！ 讓加盟商真正得到實惠，遠離風險，使加盟商真正毫無壓力，輕松賺錢 凡去他們那里考察的加盟者可免費品嘗公司菜品，品嘗不滿意者還可以賠償差旅費。 如果你想詳細了解！您可以搜【渝派罐香雞】即可找到貴公司的相關信息

2.學鹵菜哪里比較好?

如果你的自學能力比較強的話，可以買書自己學著做如果你到正中的學校學，哪選擇就多了去了但是我建議，你可以到一些鹵菜做的好的小攤位，死皮耐臉也好，教他們教你還有一些小巷子里的鹵菜館。你可以借打工啊什么的去偷師哈哈就這趟了

3.說說學鹵菜找師傅

我開店有10年了，現在回憶起以前學鹵菜找師傅的時候也很有感觸。10幾年前通過別人介紹拜了個師傅那時候不收學費只是逢年過節買點禮物到他家拜訪一下看看他就行，跟現在不一樣。花了一個月時間學會了鹵菜，然后自己開店，賠了個精光。一直覺的是味道不行，后來又找了個師傅學費帶開支花了有一萬多吧跑到山東學了2個星期（這時候我有基礎學的快）。學完覺的還是有點不行，山東的口味不適舍當地，錢也花了，事情沒有達到逾期效果，很無奈這時候也沒錢了，上工廠打工了，可是我不死心啊，贊了點錢又去四川學了2個月，等我出師的時候，我師傅跟我說，開店要么守住店，要么就打廣告把*度打出去，現在的味道要好*度也要高，那生意才會好。做的再好沒人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的時間，你玩的起嗎？老婆孩子怎么養。再說現在的人都是認品牌去的味道差不多就行，要品牌要面子的。比方說就象現在收學徒的那一家不是夸大其詞，做出來的味道都一樣學費還便宜，真正師傅教的沒個1-2萬誰會把真手藝教你。有便宜的有貴的寧愿選好的別選便宜的。師傅說的話我也反思了情況和我開店時候情況基本一樣。現在想想還真是這個理。當然我現在生意也不是很好但是我還沒失去信心，至少能三餐無擾。（閑來無事隨便寫寫）

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