胡鵬(輕食講師)從事輕食行業6年;現任港焙輕食培訓學校輕食講師;在香港學習飲品、輕食、花式輕食;擅長做各式輕食,港式、臺式飲品及輕食,善于飲品創新;2010年獲華南賽區輕食拉花錦標賽亞軍;2012年獲國際百瑞斯塔(輕食師)大賽華南賽區亞軍;教學嚴謹、極富激情,授課條理清晰、旁征博引,方法獨特、實用、側重實際操作教學,針對每個開店學員的實際情況,做全面有效的個性化輔導。

標明保存期限:原材料和輕食飲品制作完成時,要記錄或者標明保存期限。

查實學校資質

查看輕食培訓學校是否有工商營業執照、稅務登記、組織機構代碼,這是基本的?？丛⒂涀∪Q,可在當地工商局的網站查到。親身實地考察,親身品嘗產品。注意認真觀察是否是長時間的實踐操作,實踐原料是否用的真材實料。

相比于汽修終日面對油膩膩的各種零部件,計算機每天對著電腦,久坐頸椎、肩椎各種職業病隨之而來的這些情況,輕食師的工作環境優雅,也沒有什么壓力。

相對于傳統的擠獨木橋的發展之路,職業技能晉升之路可謂是*生們的新的人生出路。輕食行業對于學歷以及基礎沒有什么嚴格的要求,是一個比較容易入門的行業,關鍵是的相對于每天要接觸化學制劑的美容美發,對于本身學習基礎要求較高的計算機,以及沒有創造了的工廠流水線來說,輕食師們需要的就是有好的技術,在優雅的環境中,創造出美味別致的輕食,這對于*生真的是很合適了。

相對其他一些行業而言,輕食創業算得上是比較容易實現的創業目標。但是,對輕食創業者們來說,這同樣是一場豪。一旦開始了輕食創業,各種難題接踵而至,創業資金是否充足、加盟費有多貴、輕食實體店選址、輕食設備投入、店鋪裝修、產品篩選、產品包裝促銷等等。

相關證書:畢業考取證書及港焙畢業證書。