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1.甜品和烘焙的區別

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西點等等都是，甜點的話可能更側重西點，餅干之類的小食品，可以理解為甜點屬于烘焙。但隨著食物種類的增多，又缺乏行業統一的規范，廣式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰這些也都被稱之為甜點，所以烘焙和甜點概念界限不明顯了。

2.烘焙師好還是化妝師

認為這兩個工作，完全是兩個同的領域，首先我們先了解一下烘焙行業，烘焙行業也是近幾年突然興起的，獨角獸的行業，隨著生活水平的提高和人們對烘焙行業的認知，越來越多的人喜歡烘焙產品，也同樣開始喜歡烘焙這個行業。然而化妝師這個行業，看個人喜好，烘焙師可以自己創業，但是化妝師工資高。

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3.西點師初級報考條件

西點行業是有很多的證書的，那么在學習西點之后，需要考取最為簡單的初級證書，所需要的條件有哪些呢，*對此有明確的規定，*就是在培訓學校或者培訓機構參加完一定時長的培訓，并取得結業證書。第二就是在本職業實習滿兩年，方可去報名參加初級西點師考試。

4.西點師每天的工作內容是什么

首先，不同工作場所的西點師的工作流程也大不相同。這需要根據工作場所的工作制度來確定。干凈整潔的西點店象征著西點師的經營態度，也代表著西點師的專業素質。西點師的日常工作內容大致可以分為以下幾點：西點師上班后，需要在西點師整理外貌，換工作服。清潔工作區域，要求無污漬，干凈整潔。檢查制作西點所需的設備是否有故障，確保制作西點的設備能夠正常工作。根據需要制作的西點產品，準備好訂單所需的原材料并放置，方便操作。根據室內溫濕度，合理控制室內溫濕度。清理剩余的牛奶、糖漿、飲料水果裝飾。檢查存放原料的冰箱溫度，保證原料的新鮮度。清潔毛巾、刷子等垃圾。認真填寫報表和收據，打卡下班。

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