佛山順德倫敦西點烘焙培訓機構電話，如果你想了解佛山西點培訓，在這就給大家分享就業選擇，烘焙和裱花，學烘焙與學西點一樣嗎，西點師的分類，什么是西點師，學西點都推薦就業嗎這幾點經驗之談。

1.就業選擇

對于一些剛畢業出來社會的學生而言，找一些工作還是難度挺大的。如果沒有一技之長，就會每天日曬雨淋的跑來跑去只為了找到一份體貼的工作，而且還不一定就那么的滿意。而西點一直以來就是眾多女生的*蛋糕面包泡芙餅干巧克力等各種西點不僅樣式新穎多樣也不失為一種選擇。

2.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場上需求比較大的，如果你這邊是零基礎，其實有學校是將這兩個技能放在一個課程學習的，這樣你自己學的東西也比較全面一點，將來你自己去面試工作也比較全能一些，學西點這兩個技能必備。

3.學烘焙與學西點一樣嗎

烘烤又稱烘烤、烘烤，是指在材料燃點下干熱使材料脫水變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作必不可少的一步，經烘焙后淀粉發生膠化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也可以改變食物的口感。西式點心簡稱西點，是國外引進的點心。做西點的主要原料有面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰絲等。西點脂肪、蛋白質含量高，味道甜而不膩，風格美觀，近年來銷售量逐年上升。

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4.西點師的分類

學烘焙技術的人群中存在這兩類人：1、用熟悉的設備對著配方琢磨琢磨也能制作產品，一旦換設備，沒配方就什么都不會；2、想開私房烘焙，只想花幾天時間學幾款爆款。前者只能在熟悉的設備前，遵循熟悉的配方、步驟制作產品，后者不愿意花費時間深入了解烘焙，抱著這類思想學烘焙，一旦遇到市場需求變化，急需新品時，只能選擇放棄，或者重新學習，并不能稱之為真正意義上的烘焙人。

5.什么是西點師

西點師，這是一個緊缺人才的職業，澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點糕點師。*焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳在接受采訪時說，*烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展，但由于*太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時，高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。

6.學西點都推薦就業嗎

找一家專業的西點學校學習，*的畢業以后有創就業幫扶的那種，我朋友也學這個的，現在留校當老師了。建議去正規的學校學呀，長期短期的都有，學的會更全面，都是實操課程，學完還會推薦工作，待遇都挺好的。所以這個行業我覺得還是挺不錯的。

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