要學習港式甜品,一起看下關于那里有學港式甜品的,
1.去哪里可以學習港式甜品的做法(上海)
其實最簡單的方法就是上網查找再自己摸索.如果你想去學的話.到廣東會比較好點.
2.去哪里學港式甜品技術好?
我知道深圳有一家最出名的*港式甜品培訓中心,去那里學的人很多哦。你可以去那里看看。
3.在哪學港式甜品好
木子港式甜品系列培訓,主流甜品教學,實體店現場一對一培訓、遠程在線圖文培訓,兩種模式可選,創新教學方法,在產品制作同時交流經營細節,讓您創業少走彎路,木子甜品絕對是您創業*。詳情可瀏覽木子甜品主頁,歡迎隨詢~!
4.成都港式甜品在哪里學
城南,雙楠那兒,少凌路上有一家。店面不大,但看上去很精致。收不收學徒就不曉得了。如果你實在找不到到,有心的話可以去問一下那兒的師傅。如果,我說如果,他們說甜品是面包房買的,奶茶是速溶的,XX產品是跟網上食譜學的……那我就無語了。我不曉得正不正宗哈。ps: 8路車可以到那條路哦^-^
5.教你5款港式甜品做法,不用大熱天跑去“滿記甜品”啦!
鮮芋仙、滿記甜品、許留山、貓山王,這些港式甜品店的名字,想必甜品愛好者們應該都不會陌生。 港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統的“糖水”,經港人創新而自成一派。用新鮮水果、牛奶,和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品,港式甜品*的特色便在于對水果滋味的把握。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受當地人的喜愛,*的還是:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、芒果白雪黑糯米。 其實這么好吃的港式甜品,制作起來也是非常簡單的。01 芒果椰汁黑糯米 用料: 中型芒果1個、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml 做法: 1、黑糯米洗凈后,提前用冷水浸泡2小時,芒果削去外皮,將核取出,果肉切丁備用。 2、鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續煮2分鐘。 3、將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水。 4、小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖。 5、用勺子不停攪拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,攪勻后關火,放入芒果丁即可。02 榴蓮布丁 用料 牛奶130ml、淡奶油80ml、白砂糖30g、榴蓮240g、吉利丁片5g 做法: 1、開榴蓮、取肉 2、準備材料 3、吉利丁片提前放進冰水中泡軟 4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小鍋,小火加熱,不斷攪拌,直至白砂糖完全溶解后關火。 5、撈出泡軟的吉利丁片,放進小鍋里的牛奶液里,充分攪拌至吉利丁完全溶化。 6、把榴蓮果肉切成小塊,放進攪拌機。 7、繼續攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態。 8、把牛奶液倒入攪拌機,攪拌均勻順滑即可。 9、倒入小杯中(這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯) 10、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。03 芒果白雪黑糯米 用料: 芒果1個、椰漿150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、細砂糖25g 做法: 1、準備好所有材料 2、黑米提前浸泡2小時以上,加入細砂糖。 3、加水沒過黑米3厘米,電飯鍋按下煮飯鍵,煮至按鍵跳起后待三分鐘重按一下,再跳起后黑米飯煮好。 4、黑米飯涼后, 用手蘸點水,搓成圓球。 5、冰激凌和椰漿,牛奶混合,用攪拌機打出現泡沫。 6、輕輕倒入甜品碗里,并將泡沫輕鋪在表面。 7、芒果對剖切成兩片,連皮切出網狀紋路,輕輕一掰呈現菠蘿形花紋。 8、將芒果擺在碗中即可。04 楊枝甘露 用料: 芒果500g、椰漿200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4個、白砂糖20g 做法: 1、準備好所有原料。 2、芒果切丁,其中1/3果肉裝飾用,2/3果肉做果漿。 3、將2/3芒果的果肉混合椰漿、淡奶油、白糖,放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用。 4、鍋中煮水,水沸后放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘。 5、西柚剝離出絲,放入冰箱冷藏備用。 6、燜好的西米取出過涼,此時西米中間還有小白點。 7、另煮一鍋水,水沸后,放入過涼的西米,繼續煮至西米幾乎完全透明盛出過涼即可。 8、取出芒果椰汁漿,和西米混合在一起。 9、攪拌均勻,裝入杯中,加芒果丁、西柚絲裝飾即可。05 芒果糯米滋 用料: 糯米粉150g、芒果1個、椰絲適量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g 做法: 1、除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆里。 2、攪拌均勻混合成粉漿。 3、把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘,使之凝固。 4、芒果切約2*2cm小的芒果丁備用。 5、蒸好后的糯米粉團,稍微放涼,手上沾點水,取一塊壓扁。 6、放上一個芒果丁。 7、像包湯圓一樣搓圓。 8、包好的糯米團盡快滾上椰絲即可。
6.深圳正規港式甜品培訓學校好?
現在,國內的港式甜品美食種類變得越來越多,同時烘焙也是目前眾多消費者們都十分喜愛的特色美食。現今市場上也出現了很多不同的港式甜品培訓學校,同時選擇學下專業港式甜品技術的人也變得越來越多。深圳正規港式甜品培訓機構哪里學好?1、看港式甜品培訓學校證件查看港式甜品培訓學校是否有工商營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證,這是基本的。看原件并記住全稱,可在當地工商局的官方網站查到。親身實地考察,親身品嘗產品。注意認真觀察是否是長時間的實踐操作,實踐原料是否用的真材實料。2、教學環境及培訓模式港式甜品培訓就是一個學技術的過程,主要是在于能夠熟練的使用和操作,這個時候就需要動手能力,也就是實操。有的學校收費非常便宜,他們主要就是理論課程和少量的操作,去了學了一堆理論知識,實際操作還是不會,沒有用的。不要輕信超低價培訓優惠越多的學校,就會更多的從原料成本和其他方面扣除。3、看西點學校培養政策許多港式甜品師培訓學校并沒有系統的教學,培養政策比較單一,而有的西點學校是以培養港式甜品制作師人才為政策的,培養學生熟練把握和運用港式甜品的烘焙技術,熟知各類港式甜品的制作工藝流程以及西點、港式甜品等各種港式甜品的制作辦法。畢業后能勝任大型連鎖西餅屋的各類烘焙崗位,并能具有獨立開店策劃、營銷策劃等才干。4、看培訓學校教育設備看教育設備。港式甜品師培訓學校哪里好,還可以從教育設置設備上看。必須擁有現代化情景化教學、完整的設備、雄厚的師資力氣,而且學習內容還很全面,教育標準化、量化,技術階段性操練政策明晰,港式甜品專業教育內容緊跟工作展開,及時更新教育課程。5、看培訓機構師資力量選擇一個師資力氣雄厚,具有一支實質高、技術強、教育精的專業教師隊伍,讓學員在名師指導下努力學習港式甜品甜點制作工藝。確保時刻都有專業老師的指導,有什么不懂的地方隨時隨地都可以問老師。6、選擇專業港式甜品培訓學校技校類的港式甜品培訓學校更不可能傳授配方,他們是根本就沒有配方或有過時不流行的配方,本身沒有開過店,隨便招聘了幾個工作人員,經常講理論,坑害學員。一定要選擇好的港式甜品師培訓學校,只有這樣才能學到真技術、真本領,才能學有所用早日做出上等的港式甜品成為一名合格的港式甜品師。通過以上只是介紹,大家應該知道如何去選擇港式甜品甜點培訓班,希望大家在選擇港式甜品培訓多多了解,不要等選擇后再去后悔,那時候已經來不及了,記住貨比三家,選擇一所正規專業的西點學校。
7.港式甜品培訓學校哪里好
港式甜品培訓學校哪里好?學港式甜品應到深圳創富港式甜品培訓學校,重視理論與實踐的統一已積累了大量的培訓經驗,形成了一套完整的培訓體系,并培訓了大批的優秀學員。完成學員開店的愿景,得到*各地學員的一致好評。我們致力專注于技術教學,*獨此一家。過來報車費,包吃包住。創富港式甜品教學內容:楊枝甘露、楊枝金撈、楊枝甘露豆腐花、榴蓮班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鮮雜果涼粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米軟糕、芒果鮮奶樂、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鮮奶、哈密瓜汁、鮮雜果豆腐花、白糖雪梨燉雪蛤膏、姜水湯圓、榴蓮忘返、榴蓮布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鮮雜果西米露、芝麻糊配西米露、紅豆沙配涼粉、鮮橙燉奶、椰汁芒果凍、榴蓮芭菲等多個經典教學品種。 您學會港式甜點培訓課程之后,可以去美食小吃街,*門口,商業步行街,商場超市等地開個港式甜品美食店,當然您也可以選擇去大型甜品店做甜品大師。
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