在家就可以自己制作出可麗餅來吃。而在現在的法國仍然保持著傳統的可麗餅的制作和習俗,并且將2月2日這設定為可麗餅日,在這天你可以看到布列尼塔人們會跳著舞唱著歌并且在餐廳或是小酒館手拿著可麗餅,作為糧食慶豐收。可麗餅現在不僅有著專門的店制作售賣,還添加了各種口味奶油水果等,已經不是以前那種很單一的薄餅,并且杭州西點烘焙學校還教學生如何用可麗餅制作西點烘焙。就是將可麗餅一層一層的鋪均勻,并且涂抹奶油或是果醬乳酪等,上邊在裝飾一點水果不僅好吃而且好看。就是這種具有平民特色的西點烘焙,流傳到今日深受人們的喜愛。

傳授大型連鎖西點烘焙店的管理制度,以及飲品行業的市場知識,讓學員更好的了解西點烘焙飲品行業。?

休閑茶點到正餐化的轉變

的高級西點烘焙培訓擁有西點烘焙制作知識淵博的技師教師團隊,多年的西點烘焙制作實踐經驗是每位教師擁有的基本條件,善于掌握專業前沿信息把先進的西點烘焙技師理念很好的運用到教學實踐當中是每位教師具有的能力。

教師上課,學校老師認真教學,責任心強,一視同仁,不僅擁有專業技能,還都非常熱情耐心,對接受能力差的學員可反復教導,直到熟練操作為止。

優良的師資團隊

優勢一

優勢實力派師資陣容,自己研發課程設置,100多名國內西點烘焙行業的精英講師高效輔導,10多名特邀外教授課,讓學員能夠學到率先行業的新技術。同時,學校專業研發團隊精心設計課程內容,完全針對市場需求,滿足不同學習人群的需求。

優勢二

優勢國際設備,同步市場,【港焙】培訓學校擁有總價值千萬以上的齊全設備,并且每年都會更新一批先進的設備,保證教學與市場同步。上課采用大部分是實操,扎實每一位學員的動手能力,提升他們的技能。這樣設備緊跟行業發展需求進行更新,這樣畢業的學員不管是開店還是就業,在操作設備過程中不用從新認識設備的操作方法。

優勢七

優勢八

優勢

優勢推薦學員就業,扶持創業,上千家校企合作單位,推薦學員順利就業,同行業內人才輸送占比高。學校特設了創業扶持,提供一站式創業指導服務。

優勢五

優勢六

優勢四

優質的品牌西點烘焙店在區域內新開張,可采用品牌溢價銷售策略。以近期在廣州江南西商圈比較火爆的西點烘焙店西點烘焙好了為例子,半年前開張的時候用平民價格降低消費者的體驗門檻,在積累了一定數量的忠誠消費者后,借勢推出中高端西點烘焙新產品系列:軟歐包,不止沒有讓消費者望而卻步,反而更有效的引爆了該區域的輕餐飲市場,產品新上市當天店內人流絡繹不絕,店內銷售情況也同步提升。