郴州醫學高等專科學校(原郴州衛生學校)位于湘南古城郴州,東臨"橘井泉香"發源地蘇仙嶺,西倚東江電站"南洞庭",座落在風景優美的北湖之畔;京廣鐵路和107同道貫穿南北,交通十分方便。醫|學教育網搜集整理校園占地面積16萬平方米,建筑面積18萬平方米。校園內綠樹成蔭、風景優雅,是理想的學習、科研園地。
學校的前身系湖南省郴州地區衛生學校,創辦于1958年;始終堅持多*、多層次、多形式的辦學方針。是衛生部的重點聯系學校,湖南省重點中專學校,湖南省教委的A級學校。
湘南*醫學教育擁有較充足的教學場所和較優良的教學設備。有多媒體教室68間,座位近8000個;擁有7個實驗教學中心,實驗用房總面積5.5萬平方米,設備總價值近4500萬元。"心腦血管天然藥物研究實驗室"于2008年被評為"湖南省普通高等學校重點實驗室",臨床技能實踐教學中心近年來不斷建設,被評為"湖南省普通高等學校實踐教學示范中心"、"湖南省*生創新訓練中心"、"湖南省醫學專業虛擬仿真實驗教學中心",臨床技能實踐教學中心同時也是郴州市*執業醫師技能操作考試基地。
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醫學營養專科專業介紹
隨著社會經濟的發展,人們生活方式、膳食模式及疾病譜的轉變,營養不均衡已經成為影響健康的突出問題之一。營養評估與指導工作也成為越來越受關注的健康服務職業。高職層次的醫學營養專業學生具有專業技能應用能力強、基層工作適應性面廣的特點,因此,本專業學生已越來越受到社會的歡迎。
醫學營養專科就業前景
畢業去向主要為各級醫院、療養機構、學校幼兒院的營養膳食科、賓館、烹飪學校、食品公司工廠、養老院及營養保健品經營企業等。
醫學營養專科學習課程
中醫學基礎、解剖生理學、病理學及病理生理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、衛生法規與監督、食品添加劑、預防醫學、中醫診斷學、免疫學基礎、婦幼保健學等。
醫學營養專科培養目標與要求
培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
醫學營養專科必備能力
本專業學生主要掌握與本專業相關基本理論知識,營養學的基本理論和食品學的基礎知識,營養相關疾病的原理、診斷、營養治療原則,營養與食品衛生檢驗技術基本理論知識,食品安全法規與監督管理的基本理論知識,具有對群體和個體營養狀況進行調查、評價和提出改善措施及實施的能力,適應醫學營養崗位工作需要。