合肥甜品加盟店品牌，不管對合肥西點培訓是否有沒有認識，小編我特意對西點的分類是什么，西點培訓多少錢，西點專業就業優勢，如何成為合格的西點師，西點師的等級分劃，學習西點師需要多長時間，西點師資格證有什么用闡述了以下幾點。

1.西點的分類是什么

西點，顧名思義，就是西式點心、西方點心，主指來自西方歐美各國的點心。西點有很多種像蛋糕啊，糖果啊，巧克力，三明治，漢堡，常溫蛋糕、巧克力、糖果、泡芙、塔類、慕斯等50多種都屬于西點，西點可以當成下午茶的小食、飯后甜點以及普通零嘴.如果是狹義的話那只包括蛋糕、面包和餅干這三大類。整個來說就是這個樣子吧，機會也有，努力也有，挫折也有，總之這一路不怎么好走。

2.西點培訓多少錢

西點班有長期和短期課程，根據學習時間的不同，學習費用也不同。如果有烘烤基礎，學習時間會變短，費用會相對較低。我建議你去正規專業的學校學習。沒有亂花錢的現象。還是多咨詢實地調查，選擇適合自己的學校。另外，根據學校提供的原材料，學費也大不相同。原材料高端，學費當然要高得多。結果，西點學習的費用除了學費以外，主要是食材費，比例占6成，還有住宿費等。

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3.西點專業就業優勢

西點行業是一個新興熱門行業，就業優勢明顯，同時學西點創業的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求也不大，是投入少，風險小的行業，是創業的佳選擇。因為西點師的職業稀缺性，所以現今西點師更是成為了廚房高薪族中的佼佼者。餐飲業西點人才達65%的缺口，許多就業和創業者把西點作為項目之一和許多在職飲食人員的再提高，使得西點的理論和技術方面需求急劇增加。

4.如何成為合格的西點師

掌握蛋糕等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等。熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝；掌握面點工作流程及制作方法；產品的研發、創新等。以上幾個方面是西點師的核心競爭力，但是術業有專攻，西點的類別有很多，相對應的西點師的技能也有很多，裱花師、蛋糕師、面包師……都是西點師的分類。一個成功的西點師并不需要精通所有的西點類別，只要把自己擅長的做到極致就可以了。這樣才能夠得到市場的認可，才能獲得專業機構的青睞，從而享受高工資高福利。

5.西點師的等級分劃

西點行業目前西點人才不足，權威機構調查顯示，今后5年，西點烘烤師的社會需求量達到200萬人，每年行業差距達到10萬人。2013年，*西點烘焙人才稀缺，員工約100萬人，優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高級技術人員職務的烘焙師，年收入達到10萬元以上，普通技術人員的年收入也在6萬元左右。西點師這個職業有五個等級，分別為：初級(*五級)、中級(*四級)、高級(*三級)、技師(*二級)、高級技師(*一級)。

6.學習西點師需要多長時間

學習西點的目的不同，學習時間也不同。為了找到好工作，自己創業開店，給朋友和家人吃。如果學習西點是為了就業，建議選擇長期訓練，一般以9個月為中心，如果是為了自己創業，就必須具備扎實的西點技術，不僅需要長期學習，還需要創新，可以創造自己喜歡的西點品種。當然，如果只是為了空閑時間做蛋糕給自己和家人吃的話，可以選擇短期的西點訓練。

7.西點師資格證有什么用

西點師資格證書是西點行業員工持有的特有證書，由*人民共和國勞動和社會保障部統一印刷，勞動保障*或國務院有關*按規定處理和發行。作為西點師需要考西點師資格。這就像*生需要畢業證書一樣，找工作首先是你的學歷，西點師也一樣。西點師資格就像求職者的行業門檻，是職場考察你能力的標準。無論是求職還是開店創業，西點師資格都是必要的。

西點的分類是什么，西點培訓多少錢，西點專業就業優勢，如何成為合格的西點師，西點師的等級分劃，學習西點師需要多長時間，西點師資格證有什么用，今天講解到這里就結束了。合肥甜品加盟店品牌

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