品培訓中心更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作,包教包會。藍馨西點,不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用的作品說話,帶你剛開始就**同行!
課時:翻糖的起源,工具的熟知,原材料的辨識講解
第二課時:糖皮的制作與講解
第三課時:包面的練習
第四課時:花卉制作 百合 玫瑰 馬蹄蓮 康乃馨
第五課時:牡丹 櫻花 波斯貓的制作,大慧蘭的制作
第六課時:小兔子 Kitty貓 小熊的制作
第七課時:蝴蝶結 珍珠花邊蕾絲的講解制作
第八課時:異形蛋糕的切割練習
第九課時:翻糖作品設計制作
第十課時:海綿蛋糕的制作與抹茶胚的制作
第十一課時:提拉米蘇芒果慕思巧克力蛋糕的制作
第十二課時:多款手工餅干與酸奶布丁杯的制作
第十三課時:甜品臺的擺設講解