學校以學前教育為龍頭,以藝術教育為特色,以養成教育為抓手,秉承"用愛的教育成就孩子夢想"的教育理念,以"明德、修身、精藝、立業"為校訓,堅持"封閉式管理、開放式教學、訂單式培養"的教學管理模式。學前教育專業創建了"前校后園"和"園校一體"的現代職業教育模式。萬嬰集團舉辦,升學就業有。

2016年、2017年獲長沙市"民辦學校",校長黃平獲長沙市首屆"民辦學校舉辦者"。2017年,舞蹈《水墨孤舟》獲市舞蹈大賽專業組金獎。2018年,歌舞《相思大圍山》獲省第六屆藝術節銀獎;2019年,《月月家書》獲省"文明風采"比賽市一等獎,并被推薦到省里參評。

學校由創建于1998年的萬嬰教育集團投資成立,該集團已累計投入資金近5億元,歷經21年專注于幼兒教育,是湖南省目前大的幼教集團。集團擁有近50家幼兒園及早教機構,近2000名員工,自2015年集團放開加盟連鎖經營之后,每年新增幼兒園近15家,每年需要新進師資近1000人。在這基礎之上,萬嬰董事長黃平先生創辦了湖南省中南藝術學校,重點建設舞蹈、音樂、美術、播音與主持、幼兒藝術、幼兒發展與健康管理等特色專業,為萬嬰集團培養合格幼師隊伍的同時為社會不斷輸送懂專業、懂管理、懂教學、懂保育的學前教育及藝術人才。