南昌開心花甲培訓內容：
香飄萬家開心花甲具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。現已經成為特色小吃的一大主力！是以花甲為主要原料制作的一種特色小吃產品。
花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的，具有滋陰潤燥、利尿消腫、滋陰明目、軟堅、化痰之功效。
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目前開心花甲系列，香飄萬家小吃培訓學校是南昌最專業的培訓學校，開心花甲系列包括了花甲，花蛤，大蝦的制作方法，比傳統的只制作花甲的技術增加了蟶子和大蝦的學習技術。讓您的店鋪更多選擇。
經營開心花甲投資小，利潤高，客戶群體老少皆宜，深受大家的喜愛，經營特色小吃，是一種最簡單的創業項目。學的快，賺錢快。
培訓課程：
| ①認識花甲（花蛤、蟶子、大蝦），教您如何挑選活的花甲； |
| ②花甲的清洗技巧，如何讓它把沙吐干凈； |
| ③錫紙和粉絲的選擇與處理； |
| ④炭烤和電烤花甲的火候控制； |
| ⑤花甲（花蛤、蟶子、大蝦）口味的制作：微辣、麻辣、中辣 |
南昌香飄萬家小吃培訓學校鄭重承諾：
1.所有小吃項目的所有配方無償給學員;
2.每天學員親手反復練習,時間不限,學會為止;
3.師傅一對一專業指導,手把手教學;
4.指導學員開店并能獨立采購原料及設備;
5.學員練習的材料均免費提供,免費提供住宿、中餐、資料，不會收取學員一分錢;
6.承諾不收學費以外的任何一分錢.
