隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高, 人們在追求豐富物質生活的同時,對健康和生命的關注越來越高。因此食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為社會新的需求,營養師工作已逐步受到重視。在美國,凡是住院病人的治療都必須要有營養師的參與;在日本每 330 人就有 1 名營養師,營養師的數量相當于臨床醫師的 2.4 倍。而*每 40 萬人才有一個營養師,現有的營養學專業人員還不到4000 人,可見從事營養工作的人才奇缺,另一方面也說明營養師職業的前景十分廣闊。
公共營養師報考流程
培訓機構向學員說明報考需要提交的資料→學員填寫報考申請表并提交相關資料→培訓機構初審→培訓機構向市勞動局申報→鑒定中心審定報考資格→確認符合報考資格者向培訓機構發放準考證→學員領取準考證→參加考試。
目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。