掌握一門好的技術就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,糕點行業非常缺少糕點師傅,于是越來越多的人想學糕點,參加糕點培訓班。那么,糕點制作培訓課程主要包括哪些內容呢?
一走進糕點師培訓班,就能感受到糕點教室的香氣,那是奶油的香味,也有糕點烘烤的香味。身處糕點教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著糕點食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事糕點師這份職業,成為一名糕點師不僅能夠制作出美味的糕點,還可以為朋友家人帶去歡樂。
杭州港焙糕點培訓學校糕點師課程分為了10天的基礎班、創業班,糕點精英專業和經典糕點專業。
糕點師的內容包含了:糕點行業的起源、認識糕點行業的基本原材料、了解糕點行業的設備等,還有糕點職業道德,糕點行業的發展、食品衛生要求等知識。糕點的練習包含了各類糕點的制作,各類糕點的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有蛋糕的制作、土司的制作、蛋撻的制作,糕點課程等一系列的專業課程。
