很多人想在開一家開一家廣式燒臘茶餐廳。看到網上很多燒臘培訓機構,每一家都說自己好,正宗。自己都不知道選擇哪一家燒臘培訓學校哪里好,選擇一個好的培訓學校,將為自己開燒臘店才會少走很多彎路,但是燒臘培訓學校哪里好呢?

下面來看下網友怎么說的吧。

盟說:到他們的店吃一下,看一下,如果喲機會和現場學習的學員聊一下,問一下他們的學習情況不就清楚了?別光聽師傅的吹捧的話,天下師傅都說自己多厲害多厲害,沒有師傅說自己的味道差的啊。

美味說:廣東很多燒臘培訓機構的,我覺得煌旗小吃培訓很不錯,因為他們那里可以現場直接操作,你可以學到你認為自己會為止,反反復復的在師傅帶領下學,我覺得這種模式很適合那些初學者,因為他們沒有什么餐飲經驗,更別說很講究烤制技巧的燒臘經驗啦。既然學燒臘需要不斷的重復演練那些瑣碎的細節,我覺得在一家正規的培訓機構學習,比隨便找一個來學習,好多了,而且他們家已經有很多年的,各地的學員也不少。

盤菜說:反正學習燒臘,我只相信正規的小吃培訓機構,因為那里可以反復的操練,可以就某個下細節練習到會為止,而一般的小的培訓班,師傅只能粗略的和大家講下理論,之多也只能帶著你燒烤一次,我覺得這樣是學不會燒臘技術的啊。

快餐說:網上很多信息都很假,反正每一家燒臘培訓班都自稱是好的啦。為了招收學員,大家都使勁了渾身解數,吹捧成風,浮夸盛行。不過我覺得學燒臘就必須要反復的就每一個小細節進行多次的烤制體驗,別看某些技巧看似簡單,但真正等到你做起來,你就未必能做好。

也常見很多人曾經在某些培訓班學過燒臘技術了,但是回去卻怎么也做不出來,你說他們不懂吧也懂一點點,你說懂吧卻也做不出來。這類人一開始就相信那些吹捧的師傅,以為學習燒臘技術是一件很簡單的事情,反正那些辦公室的培訓 班師傅也是這樣說的。

學的時候覺得簡單,但是等到自己回去了,卻發現原來并非是那么回事!所以啊,學燒臘技術,還是到正規的培訓機構,他們老師認真教學,學會為止,我覺得煌旗小吃培訓就挺不錯的,我也是在那里學習的,現在已經開店兩年啦,生意還可以,有不少的回頭客。