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學校簡介
廣州市實驗技工學校創(chuàng)辦于1995年，是經(jīng)廣東省勞動和社會保障廳批辦，廣州市勞動和社會保障局主管的一所全日制技工學校。學校強化“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的理念，堅持“建設(shè)文明校園，樹立文明校風”的教育，以“走向朝陽的人生，從職業(yè)教育開始”為辦學宗旨，營造務(wù)實求新的教學氛圍，取得了令人矚目的辦學成績。學校位于海珠區(qū)同福東南村路79號（市二宮附近）。交通便利，多條公交線路途經(jīng)學校。 學校適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展設(shè)置專業(yè)和開設(shè)課程，成效顯著。近幾年辦學規(guī)模不斷擴大，在校學生有1000多人。我校堅持現(xiàn)代化和信息化的方向，以培養(yǎng)中高級服務(wù)管理技術(shù)人才為目標，重視培養(yǎng)學生的實踐能力，注重外語能力、計算機能力和綜合素質(zhì)的提高，在校期間組織多種技能考證，包括：計算機辦公軟件中級證、珠算證、會計電算化證、會計從業(yè)人員資格證、餐飲服務(wù)中級證、日語國際認證（4～3級）、*導(dǎo)游人員資格證、物業(yè)管理人員資格證等。畢業(yè)生普遍能適應(yīng)社會發(fā)展，受到社會的普遍歡迎，歷屆畢業(yè)生供不應(yīng)求。學校非常重視畢業(yè)生的就業(yè)安排，專門成立了畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。近年來，與省內(nèi)幾所高校建立了合作辦學關(guān)系，讓學生可以繼續(xù)深造。學校還可輸送學生到美、加、澳、新等國外院校學習交流。
烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)
●培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練介紹掌握粵菜烹飪技術(shù)的中、高級烹調(diào)師和面點師。 ●主要課程：烹飪基本訓練、原料知識、烹飪技術(shù)、中式粵菜制作、烹飪工藝美術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術(shù)、中式面點制作。 ●資格證書：計算機辦公軟件應(yīng)用證（中級）、中式中級烹調(diào)師、中級面點師證等。
專業(yè)名稱
學歷層次
學制
學費/學期
烹飪（中式烹調(diào)）
烹飪（中西式面點）
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
烹飪（西餐烹調(diào)與調(diào)酒技術(shù)）
城市軌道交通運輸與管理
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
商務(wù)文秘(財務(wù)電算化與文秘)
機電一體化
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
汽車檢測與維修
計算機動畫制作
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
計算機繪圖與設(shè)計
電子商務(wù)
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
幼兒教育
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
中技/大專
中技/大專
三年/四年
三年/四年
1500元
1500元
酒店服務(wù)與管理
中技/大專
三年/四年
1500元
商務(wù)文秘（日語）
商務(wù)文秘（英語）
中技/大專
三年/四年
1500元
船舶駕駛（水手）
船舶輪機管理（機工）
中技/大專
三年/四年
1500元
備注： |
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