深圳鹵味培訓班要多少錢，想必大家對深圳小吃培訓想做一個了解，今天在這里整理了一些專業(yè)知識，潮汕砂鍋粥，冷鍋串串，金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容，腸粉小吃培訓，湖南小碗菜，熟食鹵菜培訓。
潮汕砂鍋粥
粥這個詞大家應該都不陌生吧,都知道粥能養(yǎng)胃，粥一般都是早餐的*，早上喝粥一天胃都是暖暖的，晚上喝完就喝點粥也是很不錯的，所以說粥的好處在明顯不過了，砂鍋粥則是更有營養(yǎng)了。砂鍋粥一般分為滋補粥：鮮蝦粥、牛肉粥、生魚粥、老鴨粥、雞肉粥、鴿子粥、田雞粥、肉丸粥、黃鱔粥。養(yǎng)生粥：什錦粥、水果粥、 皮蛋瘦肉粥、黃金粥、銀耳蓮子粥、山藥枸杞粥。
冷鍋串串
冷鍋串串味道別具一格，香味四溢，回味無窮，久吃不厭。四川人喜歡吃辣，但重要的是辣得香，光辣不香的串串幾乎不會有吃貨的光顧，所以好吃的冷鍋串串對于鍋底的味道要求就比較高了，鍋底是其味道的源泉，鍋底味道欠缺了，冷鍋串串的風味也就損失了一大半了。本學校冷鍋串串鍋底，是在傳統(tǒng)冷鍋串串制作的基礎上，結合現(xiàn)代工藝，口味更佳濃厚。
金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容
金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容有以下幾點：麻辣爆肚講述培訓準備工作、流程及事項；麻辣爆肚原料的選購；麻辣爆肚食材的預加工；麻辣爆肚味型確定；麻辣爆肚系列味汁的調制。麻辣爆肚加工的工藝步驟；麻辣爆肚配方、配料的認識及注意事項。
深圳小吃培訓腸粉小吃培訓
腸粉算是地方傳統(tǒng)特色小吃了，也是很有歷史了，也受五湖四海的小伙伴們的歡迎，除了腸粉很好吃之外還有蘸醬也是靈魂哦，沒有蘸醬的腸粉是沒有靈魂的，缺一不可，無論男女老少都愛吃，它主要圍繞鮮、咸、甜、香的四大特色，主要是由米漿，生蠔，豬肉片，牛肉片，雞蛋，蝦肉，香菇，青菜，鮑魚，韭黃，玉米，火腿腸，臘腸，花生醬，沙茶醬，豆芽組成，是不是聽起來就很好吃的樣子。
湖南小碗菜
都知道湘菜比較有名，無論是國內(nèi)還是國外都是比較有名的。湖南的小碗菜在現(xiàn)在的市場也是同樣出色的。小碗菜種類比較多，想肉類有粉蒸肉、蒸魚塊、蒸小酥肉、蒸雞塊、蒸排骨、蒸紅燒肉、蒸梅菜扣肉、蒸豆角肉絲、蒸冬瓜燒肉、清蒸蒜臺臘腸、蒸蓮菜鴨血、蒸獅子頭等。素類的有蒸雞蛋羹、蒸茄子、蒸豆角、蒸娃娃菜、蒸土豆、蒸素三鮮、蒸千葉豆腐、蒸杏鮑菇、蒸芹菜香干、蒸苦瓜炒蛋、蒸腐竹 等等。
熟食鹵菜培訓
在我們縣城有很多熟食鹵菜的門店，基本上早上去，下午就沒有了，簡直就跟在菜市場買菜一樣，只要你稍微晚一步就沒有了，像往些年只有鹵肉之類的，現(xiàn)在還有很多鹵菜，很受大眾歡迎的，老遠問道都覺得很香，尤其是有一次我在等紅綠燈的時候更好路口有個熟食鹵菜店，等紅綠燈都把人等餓了，很多人乘著等紅綠燈靠邊買鹵菜，所以手藝重要，商機也很重要。
事實證明夢終究是會醒的，在這個大環(huán)境壓力下還是好好的學習，努力提升自我。通過上面所講的潮汕砂鍋粥，冷鍋串串，金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容，腸粉小吃培訓，湖南小碗菜，熟食鹵菜培訓好好消化吸收。
