各地統(tǒng)一餐飲職業(yè)經(jīng)理人證報名費數(shù)額(上崗必備) 職業(yè)能力特征 具有一定的創(chuàng)新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協(xié)調能力、與人溝通能力 基礎教育水平 高中(或同等) 2.申報條件更加具體詳細的情況請來電我們將為你提供更加詳細的解決方案電話
餐飲管 理師是一類現(xiàn)代餐飲管 理的基本知識和服務技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管 理和服務的管 理人才與技術應用性專門人才。從事的主要工作包括:現(xiàn)代飯店餐飲管 理與服務技能。餐飲業(yè)作為是一個化、制度化、規(guī)格化、紀律化及由客人主導的產(chǎn)業(yè),餐飲職業(yè)經(jīng)理人對飯店的成功與否起著至關重要的作用。然而,目前我國餐飲普遍存在著國有企業(yè)尚餐飲職業(yè)經(jīng)理人生存的機制與,私營企業(yè)是清一色老板打天下,沒有餐飲職業(yè)經(jīng)理人的位置。面對經(jīng)濟全球化,餐飲企業(yè)有必要像其他行業(yè)一樣,有效引入職業(yè)經(jīng)理人制,實行市場化。
餐飲經(jīng)營管 理師報考條件: 推動餐飲業(yè)綠色發(fā)展意義重大且影響深遠。餐飲業(yè)作為服務業(yè)的重要組成部分,是對美好生活向往的重要內(nèi)容之一,是制止餐飲浪費的重要戰(zhàn)地之一。通過對餐飲經(jīng)營單位綠色化管 理,不僅可以建立制止餐飲浪費、健全餐飲業(yè)節(jié)能、節(jié)約發(fā)展,浪費及能耗,還能讓百姓在消費中到綠色消費文化,讓"厲行節(jié)約、反對浪費"的社會風向落到實處。
各地統(tǒng)一餐飲職業(yè)經(jīng)理人證報名費數(shù)額(上崗必備)
餐飲管 理師需要考取職業(yè)書,*共分:餐飲管 理師、餐飲管 理師、餐飲管 理師。
1、取得餐飲管 理與實務、餐飲市場、現(xiàn)代廚房管 理(含實踐)、食品衛(wèi)生與安全四門課程合格證書,餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人書。 2、申請餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人書需具備下列條件: (1)取得餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人書; (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理四門課程合格證書; (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
餐飲管 理實踐師工作職責主要有以下幾個方面: 崗位職責一: 依據(jù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營、定位和資金等各方面現(xiàn)狀,參考市場,為餐飲企業(yè)提的投資或創(chuàng)業(yè)方案(包括為企業(yè)尋招有意向的合作資源:加盟商,代理商,或企業(yè)品牌的打鑿。)并為企業(yè)提供投資項目的落地性跟蹤輔導。
各地統(tǒng)一餐飲職業(yè)經(jīng)理人證報名費數(shù)額(上崗必備)
經(jīng)營管 理師是做什么的: 運用的(飯店)經(jīng)營管 理知識和豐富的管 理,從事,餐飲,康樂,市場,人力資源,服務等經(jīng)營管 理的人員。本職業(yè)共設三個等級,分別為經(jīng)營管 理師(*),經(jīng)營管 理師(*二級),經(jīng)營管 理師(*一級).