各省*知:餐飲職業經理人證書包含項目(報考須知) 有關餐飲經營管 理師證書更多的報考資訊可以在下方留言小編,小編看到后會及時進行回復的。 近年來,隨著我國餐飲產業的迅速增長,餐飲品牌、年營業額過億的企業數量猛增,國內重點餐飲多元化的發展格局,管 理、食品安全、化運作、特許加盟、廚房、分子廚藝等一系列知識和技能的更新對職業經理人素質提出了更高的要求,凡餐飲管 理、管 理等專 業在校學生、餐飲行業經營管 理人員、其他從事或從事本職業的人員可報名參加。

證書課程設置的基本要求是:考生通過對課程的學習,餐飲行業管 理的基本知識,職業能力,具備良好的職業道德以及決策、管 理、設計、等能力,從而能夠更好地從事餐飲企業或項目的管 理、運作經營和策劃等工作。

工作職責 餐飲管 理實踐師的工作職責,決定了餐飲企業發展、企業管 理化、化的落實、品牌經營。

各省*知:餐飲職業經理人證書包含項目(報考須知)

餐飲顧問不需要考證,但是必須要具備和現代餐飲管 理的基本知識和服務技能。 餐飲顧問是為餐飲企業提供診斷和,為餐飲企業推薦廚師、經理等專 業的職業。

隨著餐飲業的迅猛發展及競爭的加劇,市場對專 業餐飲服務人才的需求和要求都不斷。餐飲服務人員的素質高下、服務的優劣,不僅影響著餐飲企業的經營成果和經濟效益,更是反映我國窗口企業的風貌和形象。引導、培植、造就一大批餐飲服務業的精英人才是一件刻不容緩的大事。

餐飲企業管 理實踐師作為負責餐飲企業管 理、、經營的管 理人員,直接對企業法定代表人或者負責。

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/步驟 一、餐飲管 理師: 1、大專以上或同等者; 2、中職以上或同等,從事相關工作一年以上者。 3、中職或同等,專 業知識和實操技能特別者。 二、餐飲管 理師: 1、已通過餐飲管 理師資格認證者; 2、本科以上或同等者; 3、大專以上或同等,從事相關工作兩年以上者。 4、大?；蛲?專 業知識和實操技能特別者。 三、餐飲管 理師: 1、已通過餐飲管 理師資格認證者; 2、研究生以上或同等者; 3、本科以上或同等,從事相關工作兩年以上者; 4、大專以上或同等,從事相關工作三年以上者。