一泡茶時間,暢所欲言,讓人心無間隙,這是屬于知己好友的默契。與知己相伴,有好茶,把盞言歡,和氣愜意,這肆無忌憚的默契也只有知己好友明了。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業種類,其職業等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

很多人都在強調要"懂茶",其實我覺得我一點都不懂茶,而是茶在"懂我"。 至于我為什么喝茶,是因為在一杯茶中會不小心瞥見眾生……茶樹是接受了陽光雨露得以生長,屬自然之物,所以杯中不僅僅是茶和水,而是很多生命的,更有山川景象和各種蟲魚鳥獸,容納了這么多的自然精華,叫我不得不愛。

茶不是為"渴"而生的,卻以解渴為主要形式被眾生知曉。如果你愿意,泡茶時加入一點點"感恩"的滋味,品茶中自然會油然而生一絲感動。這份無法拒絕的感動就是泡壺茶,簡單的。

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