就業去向

畢業生在取得大專畢業證同時,自愿選擇考取高級驗光員或高級定配工的行業資格證,就業主要分布于省、市、縣各級綜合醫院眼科視光中心,愛爾眼科醫院集團湖南省內地級市、縣級專業眼科醫院,長沙市區專業視光門診和各級專業視光中心機構等,還可在眼視光醫療器械設備企業或眼鏡連鎖企業擔任專業視光師、角膜接觸鏡驗配師、視覺訓練師、眼視光特檢技術人員等崗位工作。 

就業前景

我國視光行業從業者多為非專業人員,專業技術水平和人員素質較低,眼鏡與處方的不合格率卻高達85%,使患者深受其害。這是該領域缺乏受過訓練的合格專業人才造成的。視覺保健和康復訓練在國內的北京同仁醫院、天津眼科醫院等一線城市剛剛起步,大部分地區還是空白,需要的專業人才數量更大。根據相關統計,每年到各學校招聘的人數均在200人以上,而*每年畢業的學生近2000人,遠不能滿足招聘單位的需要。面臨激烈的競爭,90%以上的企業認為需要通過提高專業技術核心能力來增強競爭力,其中,對視光核心崗位的技術能力要求更高。因此,視光行業對高技能專業技術人員的需求量很大

1.在兩次省衛計委組織的鄉村醫生班全省統考中,*率* 

2.2017、2018年連續兩年承辦了*高職臨床醫學技能大賽,2017年4為選手參賽,獲得團體一等獎,心肺復蘇技術、腹部傷口換藥技術和胸膜腔穿刺技術三個單項一等獎,肝臟觸診技術二等獎的優異成績。2018年3位選手參賽獲得3個綜合一等獎的好成績。 

二、專業介紹

食品營養與檢測專業

培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。

食品質量與安全專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。

食品藥品監督管理專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。

就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。