隨著社會的不斷發展,現如今的人們對自身健康有著更高的要求,因此營養師這個職業應運而生。但是要從事營養師工作,首先需要考取營養師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
   營養師證書的用途
   持有營養師證書,可以從事食品檢驗、、食品分析、衛生、營養和等工作。此外,營養師證書還有以下用途:
1、持證人的專業競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養師證書,你甚至連進入相關行業面試的機會都沒有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營養師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養知識付諸實踐,在日常生活中為保護自己、家人和朋友的健康發揮作用。

   營養師值得考嗎?
營養師發展還是挺不錯的,營養師現在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現在也都已經慢慢普及開了。
   據統計,我國缺少400萬名營養師,很多非專業人拿到證書以后,成功轉行到健康行業里面去了,工作內容一般都是提供營養、制定營養食譜以及進行食物訓練等。這兩年也在鼓勵營養師行業,營養師在咱們算是新興行業,而且咱們健康的前期行業算是健康產業的一個短板,所以營養師的發展空間還是很大的。

由于老年人攝入的總熱量,加之老年人胃腸道吸收能力差,對食物中蛋白質的利用率低,蛋白質代謝又是以分解代謝為主,所以老年人很容易發生不同程度的蛋白質癥。由此可見,老年人的蛋白質營養有其特殊的要求,即總進食量而蛋白質需要量,若按占食物總熱量的百分比計算,老年人食物中的蛋白質含量應比一般更為豐富。 初級營養師報名拿證聯系張。

金字塔第三層雖然維生素的含量較少,但熱量較高,如洋芋、山藥、芋頭、南瓜等。而冬瓜、竹筍、茄子、茭白等,因為只含有少量的維生索 C,營養價值較低,所以只能以丁類蔬菜的身份居于蔬菜金字塔的底層了。蔬菜的合理利用,選擇用新鮮的蔬菜,不宜久存,勿在陽光下曝曬。能生吃盡量生吃,如黃瓜、番茄可直接涼拌,萵筍、香菜可在沸水中快速熱貨后涼拌。先洗后切、急火快炒、現燒現吃。避免采用將切好的蔬菜在水中長時間浸泡、擠去菜汁或棄掉湯汁的做法。

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