谷類的合理利用,從谷類的營養價值不難看出,谷類在我們的膳食生活中是相當重要的養學會于2007 年發布的《居民騰食指南>10條中條就明確提出"食物多樣化、谷類為主,粗細搭配",在我國古代《黃帝內經》中就記載有:"五谷為養、五畜為益、五菜為充、五果為助",都把谷類位置,說明谷類營養是我們膳食生活中基本的營養需要。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

同時我國居民膳食結構還存在很多不合理之處,居民營養與健康問題仍需要高度關注。城市居民膳食結構中,畜肉類及油脂消費過多。谷類食物消費偏低奶類、豆類制品攝人過低仍是普遍存在的問題。鐵、維生素 A 等微量營養素仍是我國城鄉居民普遍存在的問題。城鄉鈣攝人量僅為每人日 389 mg,還不到適宜攝入量的半數。 公共營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非常火爆,大家一定要機會,機不可失失不再來。

營養師可以從事哪些行業? 臨床營養師:主要從事與有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在工作,又常稱為營養。此類營養師多為醫/醫科*的預防醫學系。食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品的之類的與食品相關的營養工作。

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