食品安全管理師報考官網-各地報名條件
【食品安全管理師行業前景】
據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。
食品安全管理師可以從事什么工作?
食品安全管理師涉及的領域較為廣泛, 在食品生產領域、食品流通領域、餐飲領域、食品監管領域均需要食品安全管理師對食品安全進行監督管理。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和諧穩定,是重大的民生問題。隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。
【食品安全管理師就業方向】
生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。
【為什么要考個人相關專業證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。
一款新菜品要擺上餐桌,需要經過哪些食品安全管理流程?除了用勤功夫對食品安全流程進行檢查,近年來,越來越多的智能化手段也將安全隱患排除于外。智慧餐廳、*廚房配菜系統、自動配鍋機……這些智能化系統和設備正在海底撈發揮著"輔助安全員"的作用。
食品安全管理師報考官網-各地報名條件
食品安全管理師是指在食品生產、流通、餐飲等環節中,負責食品安全管理的專業人員。其主要職責是負責制定和實施食品安全管理制度,監督和檢查食品生產、流通和餐飲企業的食品安全工作,及時和處理食品安全問題,*公眾的身體健康。
