公共營養師四級（中級）報考條件:
?。ň邆湟韵聴l件之一者）
（1）高中畢業，連續從事本職業工作1年以上，經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者。
?。?）具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書，經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者。
公共營養師三級（高級）報考條件:
?。ň邆湟韵聴l件之一者）
（1）取得四級公共營養師證書后，連續從事本職業工作3年以上。
?。?）取得本職業四級證書后，連續從事本職業（相關職業）工作2年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（3）具有醫學、食品或相關專業*?？萍耙陨蠈W歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
公共營養師二級（技師)報考條件:
?。ň邆湟韵聴l件之一者）
?。?）取得&lduo;三級公共營養師&rduo;證書后，連續從事本職業工作3年以上。
?。?）取得&lduo;三級公共營養師&rduo;證書后，連續從事本職業工作2年以上，經二級公共營養師正規培訓達標準學時數，并取得結業證書。
（3）具有醫學、食品或相關專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。
?。?）具有醫學、食品或相關專業中級以上。
（5）取得醫學、食品或相關專業助理后，連續從事本職業工作3年以上。
公共營養師一級（講師級）報考條件:
?。ň邆湟韵聴l件之一者）
?。?）在本職業連續工作19年以上。
?。?）取得本職業二級證書后，連續從事本職業工作4年以上。
（3）取得本職業二級證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業一級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
?。?）醫學或食品及相關專業本科生畢業13年以上，碩士畢業8年、博士研究生畢業5年以上。
鑒定方式
分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分，其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。
其中，公共營養師二級和一級還須進行綜合評審。
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