學校充分發揮機制的優勢和活力,整合湖南優質醫學教育資源,在"多元化、多層次、多形式為基層醫療衛生事業培養實用型專業人才"上辦特色、創品牌;為湖南經濟社會發展提供具備職業潛能的專門人才,有效實現更高水平的全民健康需求
湖南醫藥技工學校有對口升學嗎
護理*為我校學生人數*多、規模*大的二級*,設有護理、助產2個專業,其中護理專業還設有康復護理、老年護理、口腔護理3個方向。現有在校學生5900人。護理專業創辦于1915年由美國基督教開辦的廣德高級護士學校,至今年已有105年的發展歷史,為我校重點專業和精品專業,護理實訓基地為*財政支持的職業教育實訓基地;助產專業開辦于1951年,為*骨干專業,*首批健康服務類示范專業點。護理*現有教職工91人,其中教授9人,副教授及其他副高職稱26人,具有碩士學位的教師40人;有省級專業帶頭人1人、院級專業帶頭人2人,省級青年骨干教師5人、院級骨干教師15人,國內訪問學者9人,省護教協同聯盟教學*1人;多人擔任各專業學會副理事長、常務理事和理事等職務。2020年,護理*獲批湖南省"三全育人"綜合改革試點院(系)。
二、專業介紹
食品營養與檢測專業
培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。
食品質量與安全專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。
食品藥品監督管理專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。
就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
