2019年公布修訂后的《食品安全法實施條例》,《實施條例》中明確,食品生產經營企業的食品安全管理人員應當協助企業主要負責人做好食品安全管理工作,食品生產經營企業應當加強對食品安全管理人員的培訓考核。
*各省食品安全管理師證每年考試時間,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,從田野到餐桌,消費者的食品安全,全程需要食品安全管理師為其把關。食品企業擁有*的食品安全管理師,保證食品合格上市之外,更能增加企業的信譽度和美譽度,增強競爭力。
民以食為天,食品安全關系著千家萬戶的健康,一點都不能馬虎。消費者信賴的食品企業被接連曝光,確實讓人大跌眼鏡。這些食品企業之所以頻繁發生食品安全問題,究其原因,大多數是缺少專業的食品安全管理人員和相對應的監管措施。