在幼兒園里,孩子們都由班級老師統一安排吃飯,除了營養師需要給孩子們搭配合理的膳食之外,更需要食品安全管理師全程監督管理。從食材的采買、食品的保存、食品的生產加工、操作規范、廚房的衛生情況、餐具的消毒情況等,全部需要食品安全管理師嚴格按照標準進行管理,并且對參與食品制作流通的人員進行食品安全培訓,*孩子們的食品安全。
正規食品安全管理師證考試流程,
證書作用:
1、從業者的職業技能水平、上崗就業、升職加薪等重要參考憑證;
2、投標:企業投標時候必備證書,可以控標,圍標;
3、審核:企業監督抽查,安全檢查檢驗人員必須的證書;
4、體系和客戶審核:質量管理體系外審人員需要的證書;
5、食品配送需要攜帶的證書:食品配送企業,在配送時候必須攜帶的證書;
報考食品安全管理師證書,有什么用?
首先,食品安全管理師證書是對食品行業從業人員食品安全風險控制技術和管理水平的評價和鑒定證明,在用人單位招聘和個人求職就業過程中成為比較適合的憑證材料。其次,報考食品安全管理師,通過參與系統地培訓,可以幫助大家更好的掌握食品安全專業知識和管理技能,提高食品生產經營過程中食品安全風險控制技術和管理能力。另外,響應了《食品安全法》對"食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員"的要求。