食品*目前開設有食品營養與檢測、食品藥品監督管理、食品質量與安全、食品加工技術(烘焙方向)四個專業,主要培養食品檢驗、食品質量控制及安全監督管理、營養指導與健康管理、食品加工生產、食品藥品經營等方面的高素質技術技能人才。現有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學位教師19人,"雙師素質"教師8人。教學團隊具有較強的創新意識和團隊協作精神,團隊成員發揚艱苦奮斗的優良傳統,確保人才培養質量、推動食品*的建設和發展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進、功能齊全的校內專業實訓基地,如食品加工實訓室、食品微生物檢測實訓室、食品理化檢測實訓室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓室等,設備總值達600多萬元,能滿足校內實踐教學及職業技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態乳業有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統一企業有限公司、華文食品有限公司等校外實習實訓基地近20家,在訂單培養、工學交替、頂崗實習、教師培訓等方面與企業進行不同層次的合作。食品*各專業在課程設置上充分結合職業崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質量安全控制與管理能力、公眾營養指導和營養配餐能力、食品生產加工能力、食品企業管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學生進行培養訓練,為學生就業和職業生涯發展奠定良好的基礎。食品*畢業生的專業技能和綜合素質得到用人單位的充分肯定,學生初次就業率達*。
湘潭衛校護理學校-招*畢業生
.語言流暢,具有一定的表達能力和人際溝通能力;
.對報讀的專業有一定了解,有學習愿望,具備一定的職業潛質;
.了解學校辦學宗旨,服從學校管理,自覺遵守學校規章制度。
湘潭衛校護理學校-招*畢業生
職校學生就業率達90%年收入*高達10萬-20萬,中職就業率在95%以上,高職在90%以上,年平均收入約3萬元,*高的達10萬-20萬……今年6月,教育部副部長對于職業*畢業生的就業情況介紹令不少*生無法直面。與*生們的就業難相比,職業院校畢業生卻能夠輕松找到一份工作,而且薪資頗高。每年近千萬的職業畢業生在就業率上超過了普通高等院校,并呈逐年上升之勢。
