長沙食品藥品監督管理學校招生_長沙食品藥品監督管理學校哪個好_大專專業_湖南食品藥品職業*

專業名稱:食品藥品監督管理專業代碼:530401專業培養目標:培養德、智、體、美全面發展,具有良好的職業素質和文化修養,掌握本專業所必備的基礎理論知識和實踐技能,面向食品藥品監督管理、生產經營企業等單位從事檢測分析、質量控制及監督管理等工作的高素質技能型專門人才。
專業核心能力:以食品藥品監督管理為專業核心能力,具體表現為掌握食品藥品監督管理法律法規、食品藥品生產的基本理論、生產技術和質量控制;熟悉食品藥品生產工藝流程及關鍵因素;具備食品藥品生產、銷售等方面監督管理能力。

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專業核心課程與主要實踐環節:主要開設有藥事管理與法規、食品質量與安全信息化管理、食品安全風險管理與控制、食品標準與法規、食品質量管理技術、藥品質量管理與技術、企業管理務實等專業核心課程。
專業實踐教學環節包括專業實驗課程、專業綜合實訓和鼎崗實習;專業綜合實訓包括藥物制劑生產技術、食品生產工藝技能、生產質量管理等綜合技能訓練。
就業面向:面向食品藥品生產經營企業、食品藥品監督管理單位以及食品藥品檢驗*其它:本專業畢業生除獲得高職食品藥品監督管理專業畢業證書,經考核合格可獲得相關醫藥食品行業特有工種職業技能高級技工證書。