成都蜀媽現撈現撈鴨脖培訓內容:
1、理論培訓現撈鴨脖與傳統五香鹵味味型區別。
2、香料和調味料的選購和辨認。
3、鹵水的吊制技術。
4、菜品的選擇、前期處理、和腌制技術。
5、鹵油的制作技術
6、實體店學習不同菜品鹵制的時間和火力控制
7、鹵水的保養技術
8、開店所需設備清單及物件
9、開店活動的營銷分享
10、開店所需叫賣音頻,宣傳資料
11、開店管理經驗、店鋪管理制度、選址技術等
位置:培訓問答 > 四川成都各種現鹵現撈技術培訓哪里好?多少錢?
成都蜀媽現撈現撈鴨脖培訓內容:
1、理論培訓現撈鴨脖與傳統五香鹵味味型區別。
2、香料和調味料的選購和辨認。
3、鹵水的吊制技術。
4、菜品的選擇、前期處理、和腌制技術。
5、鹵油的制作技術
6、實體店學習不同菜品鹵制的時間和火力控制
7、鹵水的保養技術
8、開店所需設備清單及物件
9、開店活動的營銷分享
10、開店所需叫賣音頻,宣傳資料
11、開店管理經驗、店鋪管理制度、選址技術等