珠海金灣西式面點培訓，珠海金灣面點師培訓，珠海金灣西式面點師培訓學校

——珠海金灣學西式面點到東林職業培訓學校，是珠海市勞動局核準的烹飪技術培訓單位；西式面點(西點)英文寫作west pastry,主要是指來源于歐美*的點心，它是以面糖油脂雞蛋和乳品為主要原料,輔以于鮮果品和調味料,經過調制成型成熟裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的營養食品.

西式面點課程介紹

面包類
調理面包:豆沙包、蓮蓉包、腸仔包
歐式面包:全麥包、雜糧面包、法包
 

西餅類
撻:    蛋撻、葡撻、曲奇
布丁:  西米布丁、芒果布丁、吉士布丁、法式布丁、朱古力布丁
慕斯:  草莓慕斯、朱古力慕斯

蛋糕類
蛋糕:  朱古力蛋糕、鮮水果奶油蛋糕、黑森林蛋糕、日式芝士蛋糕、美式芝士蛋糕、栗子茸蛋糕、提拉米蘇

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