我叫韓露,一名旅居澳大利亞悉尼的烘焙師!

我曾經和大多數人一樣,也對烘焙一無所知,然后在學習和參加烘焙培訓的過程,不斷拜師世界的烘焙師,結交世界各地的烘焙高手。期間走過不少彎路。

直到現在,我很慶幸自己可以通過烘焙手藝,每天做著自己喜歡的事情,同時可以認識世界各地同樣熱愛烘焙的朋友。并且通過烘焙實現非常豐厚的收入。我非常的知足感恩!

可能你現在也想想通過系統的培訓走上烘焙的道路。

也許你是想獲得一份技能,賺取豐厚的收入;

也許你是僅僅是出于愛好和熱愛,想將自己的美食分享給身邊的家人和朋友。

其實,我兩者都有,

我初并不是學習烘焙專業的,而是國際金融專業,在碩士畢業之后就進入了悉尼一家公司做采購經理,全世界出差,回國談生意,更是被供應方供著,享受著各種好待遇,收入也是同齡人的好幾倍。

轉變,有時候就在一瞬間!

8年前,在一次宴會上,看著推車上緩緩進入會場上的蛋糕,我驚呆嘆:怎么有這么漂亮的蛋糕!!!

當時問了身邊的朋友才知道,這種蛋糕原來是英國皇室生日慶典專用,制作流程極其復雜。

于是,我在心中就給自己說:自己一定要學會做出這樣的一款蛋糕!