我校第二屆"我為美食狂",魅力西點師爭霸賽之創意藝術蛋糕,8月6日火熱開賽。

本次大賽主要考察同學們的創意藝術。在裱花鮮奶提前打發好、八寸實體蛋糕備好的前提下,要求參賽選手在50分鐘內進行創意藝術蛋糕制作。整款設計需要突出整體和諧,顏色搭配自然大方。評委老師們會從整體感觀、構思新穎設計合理、難度系數、色彩搭配、操作規范清潔衛生五個方面進行打分。

正式開賽前,孔主任宣布了參賽要求和具體流程。隨著比賽開始口令的發出,參賽選手開始了緊張而忙碌地操作,他們一邊用手慢慢的轉著轉盤,一邊均勻細膩地涂色造型,每位同學傾盡所能,在作品上盡情揮灑自己的創意。選手們每一個步驟有條不紊、胸有成竹,他們嫻熟的技巧、精妙的手法在此刻得到了充分的展現。

隨著時間的一步步流逝,一個個有創意有藝術特色的蛋糕新鮮出爐,可愛逼真的卡通、優雅美麗的芭比娃娃和象征濃濃情誼的各色花式等等造型華麗誕生。整個教室散發著濃濃的奶香味,駐足圍觀的同學們給予熱烈掌聲并紛紛拍照留念。

比賽結束,幾位評委老師本著公平公正的態度對每一個選手都打出了分數。不少的作品,得到了評委老師的一致好評。這,離不開老師們的辛苦栽培,更離不開選手們平時的努力。

此次比賽,為了讓學生們看出自己對西點的掌握和專業吸收能力,同時鼓勵他們酣暢淋漓地發揮自身創意能力,靈活運用所學知識進行再創造,找到西點的樂趣。

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