杭州港焙西點培訓學校辦校17年以來,為西點行業培養出了十萬余名學子,雖然他們學習西點的目的不盡相同,但終都通過學校的正規培訓以及自身的努力為自己贏得了好前程。下面,與大家分享一位港焙學員的故事,她的名字叫做王慧文。

我與西點

來港焙學校學西點之前,我在服裝銷售行業工作,雖然收入不算低,但是在工作三年之后,發現自己工作的時候越來越沒激情,服裝銷售行業也越來越不景氣,要是再繼續做下去事業上也不會有很大的突破。想到自己已經二十多歲了,又只是高中畢業,憑借學歷也找不到滿意的工作,綜合考量之后,我決定轉行學一門技術。

在還沒決定學什么技術的時候,我買了一臺小烤箱,有空就自己在家做做蛋撻、棗糕、菠蘿包之類的小甜點。慢慢地我發現自己在做甜點的時候會感到很放松,看到自己做出的成品之后也非常有成就感,比賣出一件衣服高興地多。于是我就開始慢慢了解西點行業,經過一番思考與衡量,我便選擇學習西點了。

我與港焙

決定學習西點之后,我就開始在網上找西點培訓學校的資料,在網上時,無意間看到了杭州港焙西點培訓學校的官網。詳細查看過學校的介紹后,覺得學校在師資、課程、環境等各方面都還不錯,學校地址離我家也比較近,所以就聯系了學校的課程老師,問了一些西點專業的問題,老師都很耐心的解答,還邀請我到校參觀和免費試聽課程。去實地考察之后,發現學校的實際情況與官網上面說的一樣,就在港焙報名入了學。

我的職業規劃

現在我已經從港焙學成畢業,經過一個多月的學習,學會了甜面包、常溫蛋糕、吐司面包、月餅甜點等多類產品的制作。我發現現在做出來的甜點在外形、口感等方面都比之前在家自己做的更專業。目前我打算先在學校推薦的工作單位工作一段時間,充分了解一下市場狀況,積累下管理經驗,一年之后開一家屬于自己的烘焙蛋糕店。

王慧文說,她很慶幸當初選擇了轉行,到港焙學習西點之后她發現了一個更廣闊、更精彩的世界。如果你也像王慧文一樣,是初、高中低學歷,如果你已在職場打拼多年想要轉行,如果你想要學習一技之長...不要猶豫,也不要自我懷疑,到杭州港焙西點培訓學校學西點就是你佳的選擇!

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