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豬油:由豬的脂肪提煉出來的一種油脂,可用于中式酥皮點心的制作

也可利用星期休息日輪流對烤爐各部進行一級保養,作業時間在之內,保養內主要是對烤爐進行局部拆卸,檢查和整修各部零件結構


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跳閘后,過5分鐘按一下電飯鍋加熱,跳閘后再10分鐘后用牙簽插一下,牙簽上沒有面糊就可以

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說起糖,這是烘焙里不可或缺的一道原料,發揮著極為重要的作用

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