下面跟小編一起了解執業醫師真題分享的內容，希望對大家有所幫助。 　　1食物的氧熱價是指 　　A. 1g食物氧化時所釋放的能量 　　B. 1g食物燃燒時所釋放的能量 　　C. 食物氧化消耗1L氧時所釋放的能量 　　D. 氧化1g食物，消耗1L氧時所釋放的能量 　　E. 1g食物所含的能量 　　【答案】C 　　2由于存在食物的特殊動力效應，進食時應注意 　　A. 增加蛋白質的攝入量 　　B. 調整各種營養成分的攝入比例 　　C. 適當增加能量攝入總量 　　D. 適當減少能量攝入總量 　　E. 細嚼慢咽，以減少這種特殊動力效應 　　【答案】C