1.精選西餐中大家最熟悉的菜式:羅宋湯 鮮蝦餐前小吃 美國牛肉漢堡 田園沙拉 百里香雞扒肉醬意粉 西冷牛扒 公司三文治 洋蔥魷魚圈 海鮮芝士焗飯 吉列蝦。。。。。
2. 前菜、沙拉、湯、副主菜、主菜、主食、快餐、甜點均有教授
3. 特設咖啡和紅酒品鑒課程
4.每節學習2種烹飪方式，2個代表菜式
5.采用小班教學，每節課10人以下，以便講師可以悉心照顧到每位學員
6.講師示范講解，學員實習操作
7.特別贈送營養西餐禮儀課程
8.學習內容涵蓋:1）菜式國際文化特色、口味特點 2）挑選、購買、清洗、儲藏、搭配技巧 3）營養搭配 4）烹飪方法、烹飪過程及訣竅 5）食用技巧
9.全程班18節 速成班12節 短程班8節 ，可咨詢專業老師決定報讀哪種課程
10. 18節課程有效期為9個月，12節課程有效期為6個月，8節課有效期為4個月，學員在有效期內學完即可
11.學員可根據自己的興趣在有效期內自由選擇其它課程學習（西點、中菜、中點、煲湯等課程）
12.周末設有課程（參見課程表）
13.請前來學校辦理報名手續并繳納學費
14.報讀全程班學業完成學校頒發結業證書
課程詳細及學費:請來電咨詢:
