飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人不是老板、不是干部、不是一般意義上的總經(jīng)理或*以及分公司的經(jīng)理。他們是具有很寬視野、豐富知識和實(shí)踐,職業(yè)從事飯店經(jīng)營的人力資本。師證好考嗎?怎么報(bào)名? 多少錢飯店業(yè)為緊缺的職業(yè)經(jīng)理人,一是復(fù)合型、創(chuàng)造型、協(xié)作型的職業(yè)經(jīng)理人,這"三型"的職業(yè)經(jīng)理人是知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代和飯店業(yè)發(fā)展需要和走俏的人才。師證好考嗎?怎么報(bào)名? 多少錢自身價(jià)值能夠?qū)崿F(xiàn),這是飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人成熟的重要標(biāo)志,也是飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人階層形成的重要前提。

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排班是體而細(xì)微的職能,而就是這個看似簡單的工作卻對減員增效工作意義重大。您的某*某崗位是月排班還是周排班還是日排班?您班組的上班人數(shù)與當(dāng)日的出租率有沒有關(guān)聯(lián)?您能否保證當(dāng)天上班的所有員工都有活干,不存在任何忙閑不均的情況? 目前,很多地方也存在這樣一個現(xiàn)象,都認(rèn)為自己是權(quán)威或有能力的人,別的*來談事是這也不行,那也不行,更不敢擔(dān)當(dāng)主要責(zé)任,好像擔(dān)當(dāng)責(zé)任就是無能。其實(shí),那是我們失去了向更高的目標(biāo)邁進(jìn),也失去了向更專業(yè)的同行學(xué)習(xí)的進(jìn)取心、責(zé)任感及使命感。或者說我們本身不具備,只不過運(yùn)氣好罷了。

隨著業(yè)全球化的,集團(tuán)化己成行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。由于方不參與投資卻原則上擁有的權(quán),從而有利于掌控品牌和經(jīng)營方向,費(fèi)及其他收入狀況,使集團(tuán)的能夠以較低的成本和風(fēng)險(xiǎn)到更多的,從而起到快速擴(kuò)張的目的,故越來越受到國內(nèi)集團(tuán),特別是高星級集團(tuán)的青睞。

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