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師的定義: 是指具有現代素質,現代全新理念和豐富實戰的人才。師除了自身專業性外,還應該具備的綜合能力,包括的客房、餐飲、康樂、市場、經濟預算、成本控制、企業文化等等。所以,師這個職業在現代化的社會中也越來越站有足夠重要的地位。學習師這個職業的人也越來越多。
連續從事餐飲相關職業3年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。本職業相關專業*本科,連續在本職業工作4年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。本職業相關專業研究生,并碩士,連續在本職業工作2年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。
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