肥胖是由于長期攝人能量多于消耗,使脂肪組織積累過多,體重,使機體發生一系列病理改變。隨著現代社會條件的,肥胖問題日趨嚴重,構成了對人類健康的一大威脅,與此同時也帶來了熱潮?？茖W的應是控制飲食、堅持有氧運動以及的有機結合。肥胖者除了加強體育鍛煉、注意心理平衡外,做到平衡膳食乃是有效的一種手段。其要訣是"主食不過飽,輔食脂肪要少,吃糖不可貪多,優質蛋,維生素是個寶,礦功能更妙,飲食平衡清淡,效"。
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   營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

在1961年組織職業定義會上,瑞典營養師協會提出營養師定義的提議,建議用tition作為營養師的專用詞。1967年組織對營養師(tition)和公共營養師(public health nutritionist)作了明確的界定,前者為患者服務的營養師,后者指在公共衛生機構為健康人群服務的營養師。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養師,如營養師、營養師、研究營養師、運動營養師、私人開業營養師等。 公共營養師

   民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非?；鸨?大家一定要機會,機不可失失不再來。

膳食結構的類型和特點,膳食結構類型的劃分有許多,但重要的依據仍是動物性和植物性食物在膳食構成中的比例。根據膳食中植物性食物所占的比重,以及能量、蛋白質、脂肪和碳水化合物的供給量作為劃分膳食結構的,可將不同地區的膳食結構分為以下4 種類型。

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